Περιοδικό olive: “Cactus Nopales (αλλιώς φραγκόσυκα), το νέο super food”

Τα νεαρά φύλλα του κάκτου (nopales) και των καρπών τους, της γνωστής μας φραγκοσυκιάς, είναι βασικό συστατικό της μεξικάνικης κουζίνας αφού το ψήνουν, το κάνουν ωμό σαλάτα, το κάνουν χυμό και το καταναλώνουν με χίλιους δυο τρόπους. Κι όμως η φραγκοσυκιά είναι αυτοφυές φυτό που συναντάμε παντού στην Ελλάδα και που μέχρι πρόσφατα δεν του δίναμε και πολλή σημασία…
Διαβάστε τη συνέχεια του αφιερώματος στα προϊόντα μας στο περιοδικό olive εδώ. (olivemagazine.gr)

Advertisements
Posted in Έγραψαν για εμάς! | Leave a comment

ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ

https://1drv.ms/b/s!Ap0X0KAmgUM1hbwaRgMHg7fjQhxA8Q

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Οι 6 τροφές που ο διεθνής οργανισμός αγροτικών προϊόντων (FAO) συνιστά την αύξηση της κατανάλωσης τους …..Πρώτη το φραγκόσυκο

http://www.fao.org/zhc/detail-events/en/c/356766/?utm_source=facebook&utm_medium=social+media&utm_campaign=fao+facebook

Posted in ΠΙΣΤΟΠΟΙΗΤΙΚΟ ΒΙΟΛΟΓΙΚΗΣ ΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΑΣ, Uncategorized | Leave a comment

Καλλιέργεια Νopales ΑΝΩΓΕΙΑ ΛΑΚΩΝΙΑΣ

http://www.eleftheriaonline.gr/local/oikonomia/agrotika/item/95981-nopales-enas-thisavros-apo-fragkosykia-vinteo.

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Χυμός nopales – Ο χυμός της επόμενης δεκαετίας!

IMG_7163

Continue reading

Posted in NoPales και διατροφή | Leave a comment

Ο ξένος τύπος γράφει για το φρούτο μας!

IMG_8460

Ο ξένος τύπος έγραψε για εμάς, και εμείς σας παραθέτουμε παρακάτω τα άρθρα:

Continue reading

Posted in Έγραψαν για εμάς! | Leave a comment

Διαβάστε 10 λόγους για να τρώτε Φραγκόσυκο!

IMG_7474

Posted in Uncategorized | Leave a comment

Οφέλη για την υγεία των nopales

cfhdff

Πέψη: Nopales είναι μορφές των κάκτων, έτσι ώστε να είναι πολύ ινώδης και περιέχουν ένα μεγάλο μέρος των διαιτητικών ινών .Διαιτητικές ίνες είναι απαραίτητη στη διαδικασία της πέψης, γιατί προσθέτει χύμα κινήσεις του εντέρου που τα καθιστούν πιο εύκολο να περάσει διαμέσου των λείων μυών του πεπτικού σωλήνα.Ενισχύει επίσης την περισταλτική κίνηση για να μετακινήσετε τα σπλάχνα κατά μήκος της οδού, και μειώνει τα συμπτώματα των δύο διάρροια και δυσκοιλιότητα.Επιπλέον, η υπερβολική ίνα στο σώμα μπορεί να μειώσει ενεργά την ποσότητα της χοληστερόλης, προστατεύοντας έτσι την υγεία της καρδιάς σας, καθώς και.

Continue reading

Posted in NoPales και διατροφή | Leave a comment

Nopales (Κάκτος) στοιχεία για τη διατροφή

img_9498

Nopales είναι παχιά, οβάλ, επίπεδες, τροποποιημένα στελέχη του φυτού κάκτος, τρώγεται ως λαχανικό. Νεαρό μαξιλάρια προσφορά του είναι γνωστή ως nopalitos είναι ένα από τα κύρια συστατικά της μεξικάνικης κουζίνας από αιώνες και σήμερα, κερδίζει τη δημοτικότητα μεταξύ των Ευρωπαίων και των ΗΠΑ για την υγεία ιδιότητες όφελος τους.

Continue reading

Posted in NoPales και διατροφή | Leave a comment

Έγραψε για το φρούτο μας ο ξένος τύπος!

IMG_1916

HISTORY

Prickly pear cactus (Opuntia), called nopal in Spanish, is a plant native to Mexico and the American southwest that is now widely cultivated in many parts of the world, especially the Mediterranean regions.

Continue reading

Posted in Uncategorized | 1 Comment